こんばんは。
お越しいただきありがとうございます。
山梨の整理収納アドバイザーもずです。
山梨県の一戸建てに、夫と小学生・中学生の娘２人と暮らしています。
整理収納アドバイザー１級として、これまでに20件ほどの片付けサポートを経験。
「心・モノ・お金を整える暮らし」をテーマに、
日々の夕飯、片付けのコツ、お金の管理、そして暮らしの小さな気づきを記録しています。
忙しい毎日の中でも、めんどくさがりでも、
少しずつ整えていくことで、心がふっと軽くなるような。
そんな時間をこのブログで一緒に共有できたら嬉しいです🌿
🍲今週の作り置き
今日の晩ごはんは、
カボチャの煮物・にんじんのきんぴら・ポテトサラダ。
ポテトサラダは我が家の人気メニューです！
ハムがなかったので、ウインナーで代用しました。
これはこれで、ちょっとボリュームが出ておいしかったです。
ポテトサラダって、何を入れても美味しいですよね。
今回は入っていませんが、玉ねぎのスライス、ニンジン、卵もよく入れます。
それからかぼちゃの煮物、ニンジンのきんぴらです。
ニンジンのきんぴらは細切りしたニンジンをごま油で炒めて、
醤油とみりんで味付けしたとても簡単メニューです。
🌿 薬膳メモ｜カボチャ
カボチャは、体を温めて胃腸の働きを助けてくれる食材。
疲れやすいときや、風邪のひきはじめにもぴったりです。
実は、風邪をひいてしまいました。
我が家の風邪のひきはじめルールは
「お風呂にゆっくり浸かる」「早く寝る」。
（熱が出たら、お風呂はキャンセル）
あとは風邪薬を飲んで、早く寝る！
カボチャを食べたから、早く治りますように。
たまった録画も早く見たいなあ。
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